Słodki przepis na gorące dni

PRZEPIS NA NALEŚNIKI CZEKOLADOWE

Składniki:

2 szklanki mąki

1/2 szklanki mleka

1 szklanka wody (wody można dać troszkę więcej, jeśli wolicie cieńsze naleśniki)

jajko

2 łyżki oleju

1 łyżka ciemnego kakao

Na polewę

1 łyżka kakao

1 łyżka masła

1 łyżka cukru

Krok 1: Mieszam składniki na ciasto, a następnie miksuję mikserem.

Krok 2: Na patelnię nakładam łyżką wazową. Nie dodaję oleju na patelnię, bo ma już go ciasto. Potem wypełniam naleśniki konfiturami i zawijam. Aby zrobić polewę czekoladową, muszę roztopić masło, dodać cukier i kakao i doprowadzić do wrzenia (ciągle mieszając). Polewam zrolowane naleśniki, ozdabiam bitą śmietaną.

#Upał #Przepisy